この度は「あら政」のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は、先代が二十歳で創業して以来、六十年にわたり、
職人としての技と志を大切に受け継いでまいりました。

札幌の中心部から少し離れた場所ではございますが、足を運んでくださるお客様に、
落ち着いてお過ごしいただけるひとときをお届けしたいと考えております。

旬の素材を見極め、その持ち味を最大限に引き出すこと。
一貫一貫に心を込め、変わらぬ仕事を積み重ねること。
それが私どもの務めでございます。

肩肘張らず、好きなものをお好きなだけお楽しみいただける、使い勝手の良い一軒として、
お客様に「来て良かった」と思っていただける時間をお届けできましたら幸いです。

あら政　店主 白戸 康一